Wiels

Vaut la peine

En 1862, Lambert Wielemans a fondé une brasserie qui allait rester l’une des plus importantes du pays pendant plus de cent ans. En 1879, elle déménagea de la rue Terre-Neuve au centre-ville vers un site proche de la gare du Midi à Forest. L’essor de l’entreprise fut couronné par la construction en 1931 d’une nouvelle salle de brassage moderne conçue par l’architecte Adrien Blomme. S’il est encore toujours possible de siroter une bière dans cette salle, c’est grâce à l’association molenbeekoise La Fonderie qui, en 1990, a convaincu les ouvriers de ne pas détruire les superbes cuves en cuivre de l’endroit, leur promettant même une journée de salaire s’ils cessaient la démolition. Quatre cuves ont été sauvées dans l’imposante salle carrelée pourvue de grandes fenêtres. C’est là derrière que se trouve actuellement le café (et la librairie) du centre d’art contemporain Wiels aménagé dans le bâtiment, où l'on sert maintenant les bières de la brasserie Moortgat (Duvel!).

wo>za 12.00>19.00, vr 12>22.00, zo 11>17.00